Ensalada verde con salsa a la vinagreta

Ingredientes:

250 g de lechuga

50g de aceitunas

50g de maíz

50g de jamón cocido

Aceite y sal

Para la salsa:

cdta de mostaza

cda de vinagre y otra de sal

Elaboración:

Limpiar la ensalada y añadir las aceitunas, maíz y el jamón cocido previamente cortado a trozos aliñar con una salsa vinagreta.

Para la salsa, ponemos la cdta de mostaza y una cda de vinagre y con un batidor lo mezclaremos bien poco a poco iremos añadiendo el aceite, eso ya a gusto de cada uno.