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Mi primer día de servicio de catering fue bastante bien, estaba más bien tranquilo, mejor de lo que me esperaba. Primero de todo nos tocó colocar y limpiar las copas, luego nos presentaron y nos dijeron donde teníamos que colocar las bebidas y las copas. También preparamos las bandejas con copas llenas de vino, para que cuando empezara a venir gente cogieran una. Al principio me costó un poco porque no estaba acostumbrado a llevar la bandeja, pero luego al poco rato lo llevaba mucho mejor.
Estuvimos unas cuatro horas mas o menos, y aparte de servir copas también llevamos las bandejas de comida que nos trajo un servicio de catering.
El momento que más nervioso me puse fue cuando vino valles visió , que nos entrevistaron a mi profesor, a un compañero y a mí. Para mí fue una muy buena experiencia, y quieras o no eso siempre viene bien porque no sabes nunca lo que puedes encontrarte en un servicio, como es el de la cocina y de la hotelería
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