Arroz con leche

-Ingredientes para 2 personas.½ l de leche.
5 cucharadas de nata.
1 tacita de arroz. (75g)
2 cucharadas de azúcar.
1 trozo de canela en rama.
½ cucharadtita de canela en polvo.
hojas de menta.
ElaboraciónPoner la leche en una cazuela, agegar el arroz, el azúcar y la nata.

Cortar un trozo de corteza de limón. ( sin coger la parte blanca porque amarga)

Y añadir con conela en rama, y todo esto junto se pone a hervir a fuego lento durante unos 30 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pege.

Servir en 2 recipientes individuales, dejar enfriar y espolvoréarlos con un poco de canela en polvo.